発酵食品の魅力☆

皆さんこんにちは!

便秘解消の 美腸エステ GENIE(ジニー)恵比寿店のホソッキーこと細谷です☆

 

さっそくですが、皆様の周りにこんな人、いませんか?

 

☆食べる量は多いのに体型に変化がない

☆元々はニキビ肌だったのに、今はツルツルしてる

☆徹夜が多いって言っていたのに目の下のクマが目立ってない

 

そんな人たち、どんなことしてるんだろう?

って気になりますよね!!??

 

そんな人たちが、体のためにしていること・・・

 

それは・・・・・・・

 

発酵食を食べること

 

なんです!

 

でも、発酵食ってそもそも何なのか?

ちょっとそこから見ていきましょう♪

 

 

<発酵食品とは、微生物が食材を分解して旨味を作ったもの>

発酵食品が出来る仕組みは、

原材料に菌や微生物がくっつき、発酵

→いろんな栄養素が生まれる

→納豆やヨーグルト、味噌などに

 

そして甘酒も、ビタミンやアミノ酸、ブドウ糖などが含まれており、

病院で栄養補助に使う点滴とほぼ同じ成分、と言われてるんですって!

 

発酵するものと腐るものの違いって?

人の役に立つ菌=発酵

人の役に立たない菌=腐敗

 

そう!着く菌によって、変わるんです!

 

<日本は発酵大国!>

日本以外にも発酵食品はたくさんありますが、

日本の発酵食品はとっても豊富なんです!

 

日本は、暑すぎず寒すぎない気温で、

湿度が適度に保たれている為、発酵食品を

作るのに適しているんです☆

 

・加熱しない

加熱せずに食べることで、善玉菌を多く

摂取することができるんです!

 

味噌や酢などは、なるべく火を加えずに摂りましょう♪

 

<美をくれる!?>

発酵食は、こんな嬉しい効果をもたらしてくれるんです 

①免疫力向上☆

腸内の善玉菌が増加し、便秘や肌荒れを引き起こす悪玉菌を抑制!

なんだか疲れた時、風邪を引いた時、発酵食品をたくさん摂って、

しっかり体に戦う力を与えてあげてください☆

 

②太りにくくなる☆

代謝を増進させる作用が!

代謝が悪くなると、脂肪燃焼がしにくく痩せにくい体質に!?

 

③アンチエイジング☆

抗酸化作用をUPしてくれる♪

老化防止作用があり、お肌をツルツルにしてくれるんです♪

 

④老廃物を排出してくれる☆

乳酸菌は、腸内環境を整えてくれる!

お腹の動きをよくして、身体に不要なものを排出☆

身体のデトックス効果が高いんです♪

 

⑤ストレス解消☆

酢をとることで、疲労回復

日頃の疲れも、発酵食品を摂ることで取れやすく☆

発酵食品を毎日摂って美肌・美腸のボディーを目指しちゃおう♪♪

便秘解消の 美腸エステ GENIE(ジニー)恵比寿店 細谷

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