発酵性食物繊維について

腸活で、一番大切なのが「食物繊維」を摂るということは聞いたことがありますよね?

そして、食物繊維にも「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の2種類があるとお伝えしました!

その中で、最近の研究で新たに注目されている「発酵性食物繊維」というのが研究されて発表されていることをご存じでしょうか?

今日はその「発酵性食物繊維」についてお伝えいたします!

まず、「発酵性食物繊維」とは腸内に住んでいる腸内細菌のエサとなって発酵し、善玉菌の増殖をサポートしてくれる役割を持っています。

これにより、腸内環境を整えていくのに頼もしい力を持っていると期待されて今大注目されています。

この発酵性食物繊維は水溶性食物繊維の多くの食材や、不溶性食物繊維の1部、

でんぷんなのに食物繊維と同じ働きをしてくれる「レジスタントスターチ」などが該当します。

発酵性食物繊維が多く含まれているのが、

押麦・オートミール・全粒粉・そば・ゴボウ・長いも・果物・かぼちゃ・豆類です!

発酵性食物繊維は、大腸の中で種類により発酵する場所・発酵するスピードが違うので、腸内環境を整えていくのに多様な食材を摂取した方が良いと思います!!

ぜひ色々な食材を召し上がり、腸活でより健康で美しくなりますように★

ジニーでは、お客様一人一人の腸に合わせた腸もみを通して、

腸から健康で美しくするサポートを行っております。

また、生活習慣のアドバイスを行っております。

ぜひ一度、足をお運びくださいませ♪

出典: https://www.nisshin.com/welnavi/knowledge/detail_009.html

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