前回、さまざまさ発酵食品をバランスよく取り入れて
多様な腸内細菌を身体に入れることが大切ということをお伝えしました^^
次に、腸内で善玉菌を増やしたら
オリゴ糖や食物繊維で育てましょう!
善玉菌が増えると
腸内フローラと呼ばれるお花畑のように群生している腸内細菌が
より豊かになります!
今回はオリゴ糖についてです
【オリゴ糖】善玉菌をふやして、腸内環境をよくする糖
・玉ねぎ
・バナナ
・アスパラ
・ごぼう
・大豆
善玉菌のエサになってくれるオリゴ糖
上記はオリゴ糖を含む食材の一例で
その他にもさまざまな種類があります!
醤油やみそといった発酵食品をはじめ
生まれたばかりの赤ちゃんが飲む母乳にも含まれています(‘Д’)
オリゴ糖単体が売られていることもあり
お砂糖の代用品としても使うことができます!
いろいろな食材からさまざまなオリゴ糖を摂取することで
腸内フローラを豊かにしていきましょう(*‘ω‘ *)