前回は、オリゴ糖の入った食べ物についてお伝えしました
今回は、食物繊維についてです!
食物繊維は「水溶性」と「不溶性」に分かれており
同じ食物繊維でも違う効能を持っています!
【水溶性食物繊維】腸に停滞している老廃物を洗い流してくれる役目の食物繊維
・海藻類
・なめこ
・アボカド
・モロヘイヤ
・長いも
など、ネバネバしているのが多い特徴です( `ー´)ノ
最近注目の病気の予防やダイエットにも効果的な「発酵性食物繊維」は
ほとんどの水溶性食物繊維に含まれているそう!
便秘やコロコロ便の方は特に意識して食べてみてください
【不溶性食物繊維】便のかさが増して、蠕動運動を活性化してくれる役目の食物繊維
・葉野菜
・豆類
・玄米
・さつまいも
・きのこ類
など、お腹の中で膨れてくれるイメージのものが多いです!
有害物質を体外へ排出してくれて、大腸ガンの予防にも◎
残便感のある人、細い便の人は特に意識して食べてみてください
現代人は、特に水溶性の食物繊維が足りていないと言われています
意識してお食事に取り入れてみてはいかがでしょうか